ズッキーニが多すぎる?その後、最初に炒めてから凍結します

私と一緒に庭に最初のズッキーニがあります。数が多すぎる場合は、ニンジンが付いたペンに刻まれます。

その後、彼らは鍋で簡単に蒸します ズッキーニ 水を少し残して、少し柔らかくなっているように感じます。液体またはスパイスを追加しません。その後、ふるいで排出します。

次に、それらを200 gずつ凍結させます。私は野菜のシュトルーデルのために生のズッキーニを冷凍していたので、いつも私にはとてもゴムのようでした。短い蒸し、彼らははるかに良い味。

野菜は、ひき肉のロースト(1 kgの肉2部の野菜)、ラザニア、野菜のご飯、または野菜のシュトルーデルまたは意のままになります。

ご飯を使用すると、解凍せずにすぐに追加することができ、ふるいでのみ他の料理で解凍することができます。