甘いパンプキンパン
時間
総準備時間:1時間30分
甘いパンプキンパン
材料
- 1.25 kgの小麦粉
- 塩小さじ1
- バターまたはマーガリン250 g
- 砂糖100 g
- 酵母100 g(ドライイーストも含む)
- 500 gカボチャ
- 水200ml
準備
- カボチャを肉切りし、小さなサイコロで切り、少量の水でそっと調理し、非常によく水切りします!レットとピューレ。
- すべての材料から滑らかな生地を作り、30分間温かい場所に「入れて」ください。 (彼が立ち上がっていない場合は、少し待ってください)。
- もう一度こねて、小さなロールを形成します。切り口でこれを作り、オーブンで約200度のベーキングペーパーで覆われたトレイ上で焼きます。私は時間に注意を払うことはありませんが、ロールを試してみてください。
おいしい甘くてバターと素晴らしい!