簡単な全粒粉パンを焼く
全粒粉パン-今日焼いて、それを切るだけ-いいね！
材料
- 小麦粉500 g
- 微粉砕した亜麻仁50 g
- 細かく挽いた大さじ1杯
- 1/2 lバターミルク
- 塩小さじ1
- ドライイースト1包
- ひまわりの種100 g
準備
バターミルクを少し温め（ぬるま湯）、イーストと混ぜ、フードプロセッサーのすべての材料を生地のフックと混ぜます-約3分。オイルで箱型を磨き、小麦粉を振りかけ、生地を加え、滑らかにし、種を振りかけ、175度（対流）で1時間焼く。
秘Theは、パンが冷たいオーブンに押し込まれ、見事に盛り上がることです。バターやハーブクォークを追加するか、アボカドをトッピングするだけで......
