唐辛子を詰めた唐辛子
時間
総準備時間:1時間30分
グリルでこれらの詰められたスパイシーなピーマンを準備することもできます!彼らは豚肉または子羊のミンチとたくさんの刻んだ唐辛子を詰めています。
庭でのバーベキューに最適です。赤または黄色の2つまたは3つの唐辛子が必要です。
材料
プロペッパー:
- 60gハック
- パン粉大さじ1
- 玉ねぎのみじん切り1/2
- ニンニク1片
- 1/2赤唐辛子
- コショウ、塩、ひとつまみの砂糖
- オリーブオイル大さじ1
- 小さじ1トマトペースト
準備
- 花は切り取られ、鋭いナイフでくり抜かれます。
- コショウあたり、子羊のように60 gのひき肉が必要です-トルコの肉屋で入手できます。
- 豚肉もよく合います。これにパン粉、タマネギのみじん切り、オリーブオイル1杯、ニンニク、唐辛子あたり少なくとも半分の唐辛子を混ぜます。コショウ、塩、砂糖、小さじ1杯のトマトペースト。
- グリルしない場合は、200度で約1時間耐火性の型で唐辛子を炒めます。お食事をお楽しみください!
- コショウに長いスプーンで満たし、オーブンで1時間焼くか揚げます-2回回します。
- 黒い斑点が現れるとき、それらは完璧です。