肉を食べる人のための寿司
時間
準備時間：20分
調理時間または焼き時間：20分
休憩時間：5分
総準備時間：45分
寿司は万人向けではありません。私はよく寿司をしますが、友達の中には「生の魚」が好きではない人もいます。ベジタリアン寿司は少し退屈で当たり障りのないものなので、私は肉付きの寿司を試すというアイデアを思いつきました。
ほとんどの人が素敵なステーキが好きです。外側はカリカリ、内側はピンクです。
このヒントは、自宅で寿司を作り、友人を招待するのが好きなすべての人に向けられるべきです。古典的な寿司に熱心でない人がいる場合は、肉質の代替品の使用を避けることができます。それで、あなたはより多くの寿司を楽しむことができ、あなたのゲストのそれぞれは満足しています。
レシピのアイデア：
私はそのためにランプステーキを使うのが好きです。それは素晴らしい味があり、ジューシーなままで、多くの店で入手できます。ランプステーキは、オーブンまたはアルミホイルの厚さに応じて、両側から非常に鋭く焼き付けられ、希望のコア温度になります。次に、鋭利なナイフで薄いストリップにカットします。
調理され、スパイスを加えられた寿司飯は細長いボールにされ、冷却されたローストビーフのストリップで覆われます。肉の味付けには、新鮮なわさびとネギの薄いスライスまたはストリップを使用するのが好きです。
これは、実際に「寿司が好きではない」すべての人をまだ味わっています。もちろん、ローストビーフの代わりに他の肉も使用できます。
ピンクのロースト鴨胸肉の照り焼きソース？
ポークシュニッツェルとレムラード
ギュッチェンのピクルスと黒い森のハム？
創造性に制限はありません。アイデアを楽しんでください:)
