フェタチーズ入り詰めトマト
材料
- 8中型のつるトマト
- ブランチペッパーとホットペッパー
- ハーブ入りフェタチーズ
準備
トマトの蓋を切り取り、小さじ1杯でくり抜きます(中身を捨てたり、スープをoilでたりできます)。次に、ブランチの半分ほどをトマトで満たし、フェタキューブの上に載せます(私はいつも少し押し込んでから、さらにフィットさせます)。トマトにふたをして、開口部が上になるようにアルミホイルで個別に包みます。 180度に予熱したオーブンにトマトを約20分間入れます。
ニンニクまたはハーブバターまたは純粋なバゲット。おいしい前菜であり、パーティーのビュッフェでもあります。