ほろ酔い詰め物とイチゴ
材料
- 約40個の大きなイチゴ
- マスカルポーネ250g
- アマレット大さじ4
- 大さじ1液体蜂蜜
- 無塩の刻んだピスタチオカーネル大さじ2
- 40枚の小さなミントの葉
準備
イチゴを洗い、茎につけます。果物の底をまっすぐに切り、直立するようにします。イチゴを横に切りますが、地面には切りません!
次に、果物をバラバラにします。
マスカルポーネ、アマレット、ハチミツを混ぜ、パイピングバッグに入れて、イチゴに塊を入れます。イチゴにピスタチオナッツを振りかけ、ミントの葉で飾ります。
中毒。