ほろ酔い詰め物とイチゴ

材料

  • 約40個の大きなイチゴ
  • マスカルポーネ250g
  • アマレット大さじ4
  • 大さじ1液体蜂蜜
  • 無塩の刻んだピスタチオカーネル大さじ2
  • 40枚の小さなミントの葉

準備

イチゴを洗い、茎につけます。果物の底をまっすぐに切り、直立するようにします。イチゴを横に切りますが、地面には切りません!

次に、果物をバラバラにします。

マスカルポーネ、アマレット、ハチミツを混ぜ、パイピングバッグに入れて、イチゴに塊を入れます。イチゴにピスタチオナッツを振りかけ、ミントの葉で飾ります。

中毒。