スペインのパンスープ

それを取る

にんにく6片
オリーブオイル大さじ4
4たわごと古いパン
1リットルの軽いスープ
錫からマグロ100グラム
ホットパプリカ
甘いパプリカ
カイエンペッパー
卵4個
クミン

油とニンニクを鍋に入れて振って(鍋料理)中火に切り替えます。ニンニクが調理されたら、それを取り出して脇に置きます。両面が黄金色になるまでパンをトーストします。スープを加えてかき混ぜて、パンを細かく分けます。純粋なニンニク、マグロのピューレ、季節。

弱火で卵とポーチを5分間泡立てます。

最後に、クミンを振りかけます

【スープ】スペインの簡単にんにくスープ ソパ・デ・アホ【スパニッシュ】 | かもしれません 2024