鶏ムネ肉のライスサラダ
時間
総準備時間:30分
材料
- 玄米500g
- 500 g鶏のささみ(または七面鳥の胸肉または七面鳥の胸肉など)
- ピーマン3個(黄色、緑、赤)
- トマト3個
- コーン1缶
- 1-2個のタマネギ(おそらく赤)
- 約3杯のオリーブオイル
- 酢大さじ約3
- 少しの水
- たぶん砂糖を味わうために
- フライ用の少量の油
- 塩、コショウ、おそらくいくつかのカレー粉
- 新鮮なパセリ(または冷凍)または他のハーブ
準備
- 米を塩水または煮汁で約15〜20分間調理し、水気を切って冷水ですすぎ、冷まします。
- それまでの間、チキンフィレを少量の油で薄切りにして揚げ、脇に置きます。
- ピーマンを洗って、小さなスロー、トマトも切ります。
- マリネには、酢と油をスパイスと共に混ぜ、ハーブと細かく刻んだ生地を混ぜます。
- 野菜と一緒にご飯を追加します-トウモロコシを排出させる-サラダボウルに入れ、肉片を追加し、その上にマリネを注ぎます。
- おそらくもう一度味見する。マリネが十分でない場合は、水を少し加えてもう一度味見してください。
- 独自のマリネを準備して、サラダに使用することもできます!
- パイナップルをキューブに、または新鮮なキノコをスライスに追加することもできます!想像力には限りがなく、誰もが望むものを試すことができます!
- (たとえば、私の娘は、常にマリネとして2袋のサラダtakes冠式を取ります-しかし、私はそれについてそれほど熱心ではなく、マリネを自分で作ります!)-彼は好きです!