クランブルとルバーブケーキ
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間30分
材料は、26-28 cmのスプリングフォーム用です。
最初に、さらに床が準備されます:
小麦粉250 g、ベーキングパウダー小さじ2、砂糖125 g、バニラシュガー1個、バター100 g、卵3個、大さじ3〜4杯のミネラルウォーターをバターミックスに入れます。
生地を油を塗ったもろい型に入れます。その後、約1 kgのきれいな皮をむき、一口サイズのダイオウに切ります。
振りかけることに:
小麦粉150 g、砂糖75 g、バニラシュガー1個、ソフトバター75 gを追加します。ルバーブにクランブルを広げます。
だから、今オーブンで。約170度O / Uの熱で約1時間焼きます。
さらに、ホイップクリーム、ちょうどおいしい。砕けていくうちにジューシーでカリカリ。