カラフルなクォークケーキ
時間
準備時間：25分
調理時間または焼き時間：60分
総準備時間：1時間25分
カラフルなアイキャッチャー：クォークケーキ-時々カラフル（スプリングフォーム）
まず、このケーキを雑誌で見て今日焼いたと言いたいです。
材料
生地用
- 卵1個
- バター200 g
- 砂糖100 g
- 小麦粉300 g
準備
- スプリングフォーム金型にグリースを塗ります。オーブンを180度に予熱します。
- 小麦粉、砂糖、卵、バターのみじん切りをボウルに入れ、生地に練ります。
- 生地の3/4をグリースを塗ったバネ型に入れ、型の底として粉をまぶした手で押します。必要に応じて生地に小麦粉を振りかけると、より良くなります。
- 土を180度で10分間プリベークし、オーブンから取り出します。
- 生地の残りの部分から、ケーキの境界線を形成します。私はいつも生地をいくつかの部分に分け、これらのいわゆるソーセージを広げて、スプリングフォームの端に置きます。次に、これらのソーセージを手でSpringformrandフラットに押します。これは非常に効果的です。
準備クォーク質量
- 卵3個、スキムクォーク1 kg、砂糖250 g、バニラプディング2袋、牛乳600 ml、液体バター60 gをボウルに入れ、泡立て器ですべてが結合するまで攪拌します。
- 次に、このクォークの質量を3つ以上の部分に分割します。私は3つの部分を取りました。
- 今、あなたはカードを着色するために食品着色料が必要です。私のケーキは赤、緑、黄色です。
- クォークの塊は、好きなように染色され、最初の色から、大さじ1杯を事前に焼いた土の中心に追加します。次に、2番目の色が最初の色の中央に来るため、クォーク全体が使い果たされるまで作業を続けます。
- ケーキをオーブンで180度で約1時間焼きます。
- その後、オーブンのスイッチを切りますが、ケーキはまだオーブン内で約10分です。次に、ケーキをオーブンから取り出し、カットする前に少なくとも3〜4時間冷却します。
ヒント
私にとっては、より速く行かなければならなかったので、大さじ1杯ではなく、各色を少なくとも3杯摂取しました。それも動作します。
