ティラミス
時間
準備時間：30分
総準備時間：30分
このイタリアの繊細さは非常に速く作られており、素晴らしい味です-あなたが図にしたくない、または注意を払う必要がない場合。
材料
約2人
- スプーンビスケット1〜2パック
- 250 gのマスカルポーネチーズ（コールドストアのスーパーで見つけることができます）
- 卵2個
- ブランデーグラス2杯
- 砂糖大さじ2
- 冷たいコーヒー
- チョコレートパウダー（カカオパウダーも必要です）
- 小さな鍋料理
準備のためだけでなく
- カップ
- 細かいふるい
- スプーン
- ブレンダー
- カップ
ティラミスは、漆喰を塗る前に約24時間冷蔵庫に入れる必要があります。
準備
クリームを準備する
- ボウルに、マスカルポーネ、卵、砂糖をミキサーで混ぜてクリームを作ります。
- 可能であれば、アマレットをクリームに入れます。クリームが薄すぎる場合は、コーヒーでアラレットを与えた方が良いでしょう。
- コーヒーでもう少しアマレットも好きです。
すべてを重ねる
- キャセロール皿にスプーンビスケット（購入した量のちょうど半分）の層をレイアウトし、砂糖を上に向けます。
- スポンジビスケットをコーヒーと一緒に霧吹きします-カップビスケットにスプーンと大さじ1杯のコーヒーを加えます。
- ビスケットがすべて覆われるように、クリームの半分を均等に広げます。
- スプーンビスケットの残りの半分を2番目の層として広げ、コーヒーを振りかけます。
- クリームの残り半分を広げます。
チョコレートパウダーを飾る
いくつかのチョコレートパウダーを細かいふるいに入れ、ふるいのスプーンでキャセロール皿に広げて、すべてが約2mmの厚さの細かいチョコレート層で覆われるようにします。
決勝戦
- 完成したティラミスの入ったキャセロール皿を冷蔵庫に入れて、約1日置きます。
- この時間中、スプーンビスケットとチョコレート層（コーヒーまたはアマレット付き）を入れます。チョコレートは暗くなります。
- チョコレートが素晴らしく暗い場合、ティラミスは完璧です。
胃のけいれんを避けるために-卵なので...-冷蔵庫に入れたままにして、可能であればさらに48時間以内に食べてください。
お食事をお楽しみください！
