自家製梅酒
プラムリキュールは次のように準備できます。
- 1キロのプルーンまたはプラムの芯を取り、大きな密閉可能な容器に入れます（大切な義理の母から大きなポットを借りました）。
- 2本のシナモンスティックと500〜700gの砂糖菓子（量は好みの問題であり、誰もがそれがとても好きではありません）。
- 次に、穀物のボトルが2つあります。それを覆い、2〜3週間冷まします。数日ごとにかき混ぜます（場合によっては試してください）。
- 次に、果物をこし、瓶に注ぎます。可能であれば、リキュールをさらに4週間熟成させます。本当に美味しい！
また、果物はリサイクルすることもできます。アイスクリームやプリンに。損なうべきではありません。
