パンケーキ、ドレッシングシェーカーから超高速
私のキッチンでは、サラダドレッシングシェーカーはこれまでよりも影の多い存在でした。時々ミルクセーキが、そうでなければ彼はしばしば日の光を見ませんでした。
今日、私はパンケーキ生地を作るアイデアを思いつきました。
卵、小麦粉、牛乳、塩を入れ、ふたをして数回振ると、塊のないパンケーキ生地がすでにあり、シェーカーの注ぎ口からこぼれずに簡単にパンに入れることができます。
500 mlのシェーカーでは、生地は2個の卵からはまります。 1〜2人の食欲とおかずに応じて、それで十分です。
お気に入りのトラックがない場合は、次の式を使用します。
卵あたり小麦粉65 g(=わずかに盛り上がった大さじ2杯)と125 mlの牛乳、塩ひとつまみ。必要に応じて乗算します。