カボチャのシュペッツレ
カボチャは世界最大のベリーです。正しく読めば、カボチャは実は植物学的にベリー果実と見なされます。カボチャは非常に健康的でおいしいため、シーズン中はテーブルの上に頻繁に置いてください。
フレーバーの多様性のために多くの異なる品種が魅惑的で、口蓋はフルーティーなドライから甘いものからナッツまで様々です。
汎用性の高い果物には、多くの健康的な成分が含まれています。パルプには炭水化物がほとんど含まれておらず、貴重なビタミンやミネラルが豊富で、水分が多いためカロリーが非常に低くなっています。
カボチャは豊富です:
- カリウム
- カルシウム
- 亜鉛
- そしてナトリウムが非常に少ない(すなわち、脱水と利尿)
特にオレンジ果肉の品種は、真のビタミン爆弾と考えられています。北海道のカボチャには、ニンジンよりもさらに多くのカロチンが含まれています。
カボチャは、さまざまなおいしいバリエーションで調理および調理できます。パンプキンクリームスープ、パンプキンゴーヤド、パンプキングーラッシュ、パンプキンパイなど
私の現在のお気に入りの料理は、パンプキンシュペッツレです。 次のように準備されます。