ポテトボールまたはコロッケ

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:40分

これらのポテトボールは素早く作られ、とてもおいしい味がします!

材料

  • ジャガイモ750 g
  • バター30 g
  • 卵黄2個
  • 小麦粉30 g
  • すりおろしたチーズ20 g

パンに

  • 卵白2個
  • パン粉
  • 焼くための脂肪

準備

  1. 皮をむいたジャガイモを調理し、すぐに絞る、または熱くする。
  2. バター、卵黄、小麦粉、おろしチーズ、塩とこねる。
  3. 生地からボールを​​形成するか、代わりに細長いコロッケとして生地を形成します。
  4. 卵の白身をひっくり返し、次にパン粉で裏返し、すぐにフライパンで脂肪をたっぷり(またはフライヤーで)焼く。

また、20 gのクリームチーズとコーンフレークのパン粉でこれらのボールを作りました。スウーウーパーも美味しい!

料理を楽しんでください!

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