ポテトボールまたはコロッケ
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:40分
これらのポテトボールは素早く作られ、とてもおいしい味がします!
材料
- ジャガイモ750 g
- バター30 g
- 卵黄2個
- 小麦粉30 g
- すりおろしたチーズ20 g
- 塩
パンに
- 卵白2個
- パン粉
- 焼くための脂肪
準備
- 皮をむいたジャガイモを調理し、すぐに絞る、または熱くする。
- バター、卵黄、小麦粉、おろしチーズ、塩とこねる。
- 生地からボールを形成するか、代わりに細長いコロッケとして生地を形成します。
- 卵の白身をひっくり返し、次にパン粉で裏返し、すぐにフライパンで脂肪をたっぷり(またはフライヤーで)焼く。
また、20 gのクリームチーズとコーンフレークのパン粉でこれらのボールを作りました。スウーウーパーも美味しい!
料理を楽しんでください!