ガーリックポテト

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:30分
総準備時間:50分

友達とギリシャに行ってニンニクポテトを食べた後、必死に似たレシピを探しましたが、見つかりませんでした。

私は自分で試してみましたが、ここにあります:

材料

  • ジャガイモ400 g
  • 1塊茎ニンニク
  • オリーブオイル
  • タイム
  • コショウ
  • オレガノ
  • ガーリックパウダー

準備

  1. ジャガイモをゆで、スライスして冷まします。
  2. 出来上がったら、天板にオリーブオイルを作り、ニンニクの皮をむきます。
  3. にんにくプレスをお持ちの場合は、にんにくを絞って皿に載せることができます。お持ちでない場合は、にんにくをチョップできます(塊茎の半分のみ)。
  4. 次に、ジャガイモのスライスと残りのニンニク(粉砕)とスパイスを追加します。
  5. さあ、少量の油を加え、すべてを混ぜて、希望のサクサク感が得られるまでオーブンに入れます。

ジャイロとザジキに最適です。

この意味で、幸運と食欲。

「ガーリックポテト」作り方 | 四月 2024