ガーリックポテト
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:30分
総準備時間:50分
友達とギリシャに行ってニンニクポテトを食べた後、必死に似たレシピを探しましたが、見つかりませんでした。
私は自分で試してみましたが、ここにあります:
材料
- ジャガイモ400 g
- 1塊茎ニンニク
- オリーブオイル
- タイム
- 塩
- コショウ
- オレガノ
- ガーリックパウダー
準備
- ジャガイモをゆで、スライスして冷まします。
- 出来上がったら、天板にオリーブオイルを作り、ニンニクの皮をむきます。
- にんにくプレスをお持ちの場合は、にんにくを絞って皿に載せることができます。お持ちでない場合は、にんにくをチョップできます(塊茎の半分のみ)。
- 次に、ジャガイモのスライスと残りのニンニク(粉砕)とスパイスを追加します。
- さあ、少量の油を加え、すべてを混ぜて、希望のサクサク感が得られるまでオーブンに入れます。
ジャイロとザジキに最適です。
この意味で、幸運と食欲。