圧力鍋のdump子を包みます

時間

準備時間:13分
調理時間または焼き時間:10分
休憩時間:2分
総準備時間:25分

圧力鍋からrap子を包むためのレシピ。

材料

  • 調理済みの圧縮ジャガイモ(生のジャガイモ500 gから)
  • 卵1個
  • ジャガイモ澱粉70 g
  • 小麦粉70 g
  • 塩とナツメグ
  • 少量の液体バター
  • パン粉とパセリ

準備

  1. 前日からジャガイモを冷蔵庫から取り出し、卵、ジャガイモ澱粉、小麦粉、塩、ナツメグを加え、よくこねます。
  2. 厚さ1 cmのポテト生地を広げ、その上に液体バターを塗り、パン粉と刻んだパセリを振りかけます。
  3. 巻き上げて蒸しに適したものにします。
  4. 圧力鍋で250 mlの水を加熱し、穴あきインサートにロールdump子を入れます。
  5. ポットを閉じ、蓋のレベル1に設定します。
  6. 今、ストーブを全速力に設定します-これは私にとって9番目です。
  7. 緑色のリングが表示されたら、入熱を最小限に抑えます。
  8. ポットのハンドルを8分置いた後、蒸気を少し放します。蓋は1にのみセットされているため、うまくいきました。
  9. 2分後にdump子を取り除き、切ります。

ジャガイモが前日から残っている場合はうまく機能します。もちろん、準備の日にジャガイモを調理することもできます。その後、しばらく冷却するまで待つ必要があります。


インフォメーション:

約25年前に購入した妹の圧力鍋の写真をアップロードしました。ポットは何年も後に見栄えが良く、サービスを果たします。

ただし、クリックが非常に良いため、少し改善されています。

そのとき、黒または青のハンドルを選択できます。気に入った。

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