圧力鍋のdump子を包みます
時間
準備時間:13分
調理時間または焼き時間:10分
休憩時間:2分
総準備時間:25分
圧力鍋からrap子を包むためのレシピ。
材料
- 調理済みの圧縮ジャガイモ(生のジャガイモ500 gから)
- 卵1個
- ジャガイモ澱粉70 g
- 小麦粉70 g
- 塩とナツメグ
- 少量の液体バター
- パン粉とパセリ
準備
- 前日からジャガイモを冷蔵庫から取り出し、卵、ジャガイモ澱粉、小麦粉、塩、ナツメグを加え、よくこねます。
- 厚さ1 cmのポテト生地を広げ、その上に液体バターを塗り、パン粉と刻んだパセリを振りかけます。
- 巻き上げて蒸しに適したものにします。
- 圧力鍋で250 mlの水を加熱し、穴あきインサートにロールdump子を入れます。
- ポットを閉じ、蓋のレベル1に設定します。
- 今、ストーブを全速力に設定します-これは私にとって9番目です。
- 緑色のリングが表示されたら、入熱を最小限に抑えます。
- ポットのハンドルを8分置いた後、蒸気を少し放します。蓋は1にのみセットされているため、うまくいきました。
- 2分後にdump子を取り除き、切ります。
ジャガイモが前日から残っている場合はうまく機能します。もちろん、準備の日にジャガイモを調理することもできます。その後、しばらく冷却するまで待つ必要があります。
インフォメーション:
約25年前に購入した妹の圧力鍋の写真をアップロードしました。ポットは何年も後に見栄えが良く、サービスを果たします。
ただし、クリックが非常に良いため、少し改善されています。
そのとき、黒または青のハンドルを選択できます。気に入った。
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