ニンニクのスパゲティ
時間
準備時間:7分
調理時間または焼き時間:8分
総準備時間:15分
おいしくて速い料理。
2人分の材料
- スパゲッティ200 g
- オリーブオイル大さじ5
- たまねぎ1個
- にんにく4かけ
- 約50 gのトマトペースト(ALDIから入手可能)
- オレガノ、バジル、塩、コショウ
準備
スパゲッティを数滴の油または少量のバターと一緒に水で調理します。タマネギとニンニクのクローブをみじん切りにし、オリーブオイルでソテーします(通常の植物油でもあります)。次に、トマトペーストを追加します。オレガノ、バジル、塩、コショウ(「イタリアン」または「地中海」の既製のスパイスミックスもあります)で味付けし、鍋にゆでたスパゲッティを加え、パスタがソースに均一にくるまですべてをかき混ぜます。
必要に応じて、チリ、タバスコ、または刻んだペッパーで全体を「シャープ」にできます。それはすべて約15分かかり、イタリア人のような味がします。