ピザピイ

買ったピザはいつも私にとって乾燥しすぎているので、ピザを自分で焼くことがあります。

これが私のレシピです:

材料と準備

生地について:


  • 小麦粉250g
  • 塩小さじ1
  • 卵1個
  • サワークリーム1カップ
  • ベーキングパウダー小さじ1/2

すべてをかき混ぜ、28erスプリングフォームを入れます。

まだ焼かれていない生地に塊ができます:

  • さいの目に切った生ハム300g
  • 生ハム100g
  • 卵2個
  • おろしチーズ200g
  • サワークリーム1カップ
  • つや消しキノコ100g
  • さいの目に切った玉ねぎ2個
  • ハーブ、コショウ、塩

この混合物を完全に混合し、生地に追加します。

オーブンで200°Cで45分間一緒になりました。焼き時間の終了の10分前に、12個の半分のチェリートマトをケーキの端に円状に置きます。

このケーキは4-6人を満たします。