私のモッツァレラチーズの実験

実際、私は彼が好きではありません。消しゴムの一貫性のある刺激の少ない牛乳モッツァレラチーズ。

最も人気のあるモッツァレラチーズ、トマト、バジルのdump子でさえ、すべてを小さな立方体に切り分けて、少なくとも1時間は通過させない限り、私は理解できません。

しかし、土曜日に、リードルはモッツァレラチーズを35セントで提供したので、私はそれに抵抗できませんでした。何かが外に出るでしょう。


そして、それはそれから何かを得ました!

混ぜました!少し摘み、塩、胡chi、唐辛子と私の素晴らしい芳香のギリシャのバジルのいくつか。少しの湖と少量のクリーム。

そこに出てきたのは、スプレッドとして非常に適したペーストでした。たぶん、いくつかのオリーブ、レモンまたはバルサミコのヒント-少なくともスライスよりもはるかに良い。


しかし、ピザが欲しかったので、このモッツァレラチーズのクリームをイースト生地に塗り、トッピングし、ペコリーノをもう少しこすりました-それは良かったです!

私のトッピングは、リンゴのピース、オニオンリング、マッシュルームでした。すべてが自分でソテーしました。

ハムまたはベーコンが追加されたはずです。


次回-そしてまた次回-トマトとズッキーニを取ります。

他の野菜も実験に登場します。

私はこのミックスを想像することができました-おそらく少し薄い-ベーキングのためにも...興味深いアイデア!

たぶん、あなたは実験しますか?

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。I cooked Caprese. | 四月 2024