ピクルスハーツァーローラー(ハンドチーズ)

必要なもの:

  • Harzerスクーター1パック
  • キャラウェイ全体または地面
  • ライトビールまたはダークビール

これがどのように機能するかです:

最初の層では、粘土の水差し(ビールジョッキ)にスクーターを置き、その上にクミンを振りかけ、ビールを注ぎます。そして、あなたはレイヤーごとにそれを行います。


最後に、湿ったティータオルを水差しに丸めて、キッチンで3日間すべてマリネします。ふきんを毎日湿らせてください。

私は挽いたクミンと黒ビールまたはスモークビールが好きです-バンベルクには十分あります。

これは美味しいスプレッドです:-)