母の麦芽コーヒー
もはや本物のコーヒーを許容しなくなったため、しばらく前に麦芽コーヒーに切り替えました。彼は何かを膨らませるので、彼はそれほどうまくフィルターをかけず、それを通り抜けるのに永遠に時間がかかります。私は母がどのようにそれをしたかを思い出しました：
鍋に4〜5個の中くらいの大きさのカップの水、スプーン3杯の麦芽コーヒーの場合、カフェインを含まないコーヒー豆のスプーン1杯の半分も摂取します（味は良いが、そうである必要はありません）。
コーヒーを沸騰させ、ストーブから取り出します。 1/8 Lの冷水を加えて、セットがより速く底に沈み、魔法瓶に入れてサーブします。
リンデモルトコーヒーブレンドは、モルトの他にチコリなどの他の成分もあるため理想的ですが、これが広く入手可能かどうかはわかりません。
