ルッコラと松の実のパスタサラダ
私はこのおいしいサラダを何年も定期的にやっています。バーベキューやビュッフェの土産としてしばしば望まれます。準備は迅速かつ簡単です。
材料
- 500グラムの麺、最高のファルファッレ
- 乾燥トマト1缶
- フェタチーズまたはパルメザンチーズ1個
- 80 g松の実
- 自由自在のロケット
- 1 pck。クノールハーブ
- 塩、コショウ
- 必要に応じて、いくつかのニンニク
準備
- 指示に従って麺を調理し、冷やす。
- 弱火の鍋で、松の実が黄金色になるまで軽く焼きます。
- トマトからオイルを小さな容器に排出し、ハーブのパケットと混ぜます。
- 乾燥トマトを小片に切ります。
- 次に、すべての材料と油の混合物を冷やしたパスタに加え、塩こしょうで味付けします。
