4-6人用のパスタサラダ
時間
総準備時間:30分
この味の良いパスタサラダは、手間が非常に少なく、おかずのないメインの食事として楽しむことができます。
必要なもの:
- 500 gスパゲッティ
- 500 g肉ソーセージ
- マヨネーズ1杯
- エンドウ豆の大きな缶
- にんじんの大きな箱1個(ダイシング済み)
- 調味料用の塩とコショウ
- そしてもちろん、サービング用の大きなボウル
準備
- スパゲッティを4つに分け、塩水で約10分間煮ます。水にマーガリンを加えても、沸騰しません。
- それまでの間、肉ソーセージはニンジンキューブの大きさのキューブにカットされます。
- スパゲッティの準備ができたら、ザルに入れてよく水気を切って冷まし、マヨネーズが凝固しないようにします。
- 大きなボウルにマヨネーズ、スパゲッティ、肉ソーセージを加え、コショウと塩を加えて味を整え、よくかき混ぜます。
- エンドウ豆とニンジンもふるいに入れてよく水切りします。そうしないと、マヨネーズはくっつきません。
- 最後に、エンドウ豆とニンジンを慎重に混ぜて、つぶさないようにします。
サラダは、数時間または翌日放置すると最高の味がします。
好みに応じて、ミートボールを提供したり、サラダをグリル料理の伴奏として使用したりできます。