フムス（ビーガン）
時間
準備時間：10分
休憩時間：1時間
総準備時間：1時間10分
ヒヨコマメを使った東洋のフムス（ビーガン）の簡単で簡単な調理法。
材料
2-3ハンターディッパーの場合：
- 缶詰からひよこ豆450 g
- つま先にんにく1個
- ミント乾燥小さじ1/2
- 85 g Tahini（ごまペースト）
- オリーブオイル大さじ2
- ピーナッツオイル大さじ2
- 塩小さじ1
- コショウ
- 小さじ1杯のピーマン
- 小さじ1クミン（クミン）
- チリフレーク
- レモン半分のジュース
- 大さじ5冷水
- 小さじ1/2のハリッサ、シャープが好きな人向け
準備
すべての材料をブレンダーまたはクラッシャーに入れて、均一な塊に混ぜます。ボウルに入れてきれいに準備します。
冷蔵庫で約1時間。トーストしたパンで単にロースト。
しかし、生の食べ物やさまざまな果物の種類も素晴らしい味です。
