レーマートップフのニンニクと生ingerの鶏肉
時間
準備時間：20分
調理時間または焼き時間：4時間
総準備時間：4時間20分
すべての鶏肉ファンのための非常においしいレシピ：今日、ニーダーガルメソッドでニンニクとショウガのおいしい鶏肉をレーマートップフで準備しました。
まず、マリネに触れます：
材料
- 1TL醤油
- 蜂蜜小さじ1
- 親指サイズのミンチジンジャー（または1TLジンジャーパウダー）
- たくさんの小さなニンニクのみじん切り（味見のため）
- ごま油小さじ3
- 大さじ1チリフレーク
- 小さじ2杯の中国スパイスまたは5スパイスパウダー
- 小さじ1/2塩
準備
- まず、オーブンを220度に予熱し、レーマートップフに水をまきます。
- その間に、鶏肉をマリネでこすり、10分間、できればもっと長く休ませます。
- この間、ジャガイモは洗浄され、半分にされ、ゴマ油と塩が振りかけられます。マジョラムもそれについて説明できます。
- オーブンが加熱されると、鶏肉はレーマートップフのマリネと一緒に来て、ポテトは周りに分散されます。
- 閉じた鍋をオーブンに入れ、温度を120度に下げます。そこで彼は約4時間滞在します。約2時間後、太ももに穴を開けて脂肪がなくなるようにします。
- 食べる少し前に、Römertopfからふたを外し、グリルを少し入れ直します。
鶏肉はバターとカリカリです。必要に応じて、ジャガイモにピーマン、芽キャベツ、玉ねぎ、にんじん、にらなどを加えて鶏肉を満たします。 B.リンゴまたはプルーン入り。
夕食としてはジャガイモだけで十分でした。
