上質なワイルドガーリックバター
時間
準備時間:10分
私は最近、ワイルドガーリックバターの完璧なレシピを作り上げました。残念ながら、私はいつもレシピのためではなく、気分のために料理しています。したがって、数量はあまり正確ではありません。
私が使用した成分:
- 500 gソフトバター
- 一握りの野生ニンニク
- からし
- レモンの摩耗
- レモン半分のジュース
- 塩
- コショウ
- 肉の調味料
準備
- バターを軽くたたき、細かく刻んだ野生ニンニクと混ぜ、スパイスとレモンを加えて味わいます。
- バターの味が良くなるまで、パンと季節の間に試してみます。
- 完成したバターを少し冷やしてから、フィルムを巻き付けて「ソーセージ」に巻きます。その後、それらをスライスして凍結します。
- 野生のガーリックバターをスプレーバッグで小さなチョコレートケースにスプレーし、それらを凍結することも特に便利です。
パスタ、肉、野菜、または最高のワイルドガーリックバターを添えたパンをお召し上がりください。