パンdump子作りに大成功
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:30分
休憩時間:45分
Du子は、たくさんのジュースが入ったおかずに最適です!準備する勇気がない人もいますか?成功するレシピを紹介したいと思います。
材料
- 250ロールパン(団子パン)
- 1/2細かく刻んだタマネギ
- 60 gバター
- 牛乳3/8 l
- 卵2個
- 便利な大さじ2 !!小麦粉
- パセリのみじん切り大さじ2
- 塩小さじ1
- パセリのみじん切り大さじ2
- すりおろしたナツメグ1杯
準備
- 玉ねぎのみじん切りを溶かしバターでソテーし、少し冷まします。
- 卵に少量の牛乳、塩、ナツメグを振りかけます。
- 残りの牛乳を加熱してパン粉に注ぎ、少し冷まします。
- 卵乳と玉ねぎを加えて、穏やかに混ぜます。
- 小麦粉とパセリを加え、よく混ぜて手でこねます。
- 生地を45分間休ませます。
- それまでの間、大きな鍋で塩水を沸騰させます。
- ぬれた手で生地を団子に作り、しっかりと一緒に押します。
- ボード上のdump子o。Ä。すべてを沸騰した塩水に同時に入れる必要があるからです。
- 今、すべてのdump子を沸騰した塩水に入れ、and子のサイズまたは量に応じて-私のレシピは6つの中型6子用です-約30分間調理します。
- 調理時間の終わりに水から取り出し、すぐにサーブするか、保温してください。