パンdump子作りに大成功

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:30分
休憩時間:45分

Du子は、たくさんのジュースが入ったおかずに最適です!準備する勇気がない人もいますか?成功するレシピを紹介したいと思います。

材料

  • 250ロールパン(団子パン)
  • 1/2細かく刻んだタマネギ
  • 60 gバター
  • 牛乳3/8 l
  • 卵2個
  • 便利な大さじ2 !!小麦粉
  • パセリのみじん切り大さじ2
  • 塩小さじ1
  • パセリのみじん切り大さじ2
  • すりおろしたナツメグ1杯

準備

  1. 玉ねぎのみじん切りを溶かしバターでソテーし、少し冷まします。
  2. 卵に少量の牛乳、塩、ナツメグを振りかけます。
  3. 残りの牛乳を加熱してパン粉に注ぎ、少し冷まします。
  4. 卵乳と玉ねぎを加えて、穏やかに混ぜます。
  5. 小麦粉とパセリを加え、よく混ぜて手でこねます。
  6. 生地を45分間休ませます。
  7. それまでの間、大きな鍋で塩水を沸騰させます。
  8. ぬれた手で生地を団子に作り、しっかりと一緒に押します。
  9. ボード上のdump子o。Ä。すべてを沸騰した塩水に同時に入れる必要があるからです。
  10. 今、すべてのdump子を沸騰した塩水に入れ、and子のサイズまたは量に応じて-私のレシピは6つの中型6子用です-約30分間調理します。
  11. 調理時間の終わりに水から取り出し、すぐにサーブするか、保温してください。