ねぎキャセロール
現時点では、ネギ（ポレ）は安いです。キャセロール（4人）の場合：
1キロのネギ、約1ポンドのジャガイモ。
塩/コショウ/ナツメグ、ショット白ワイン、クリーム1カップ、牛乳1杯、卵2個。
ジャガイモをジャケットポテトとして調理し、皮をむいて厚いスライスに切る。ニラを厚さ2 cmのリングに切り、約5分間洗って蒸します。
卵、クリーム白ワイン、牛乳、スパイスを一緒に追加します。ジャガイモのスライスとネギをキャセロール皿に混ぜ、溶けた液体の上に注ぎ、オーブンに入れます。キャセロールが上部で少し茶色になるまで、約180度で焼きます。
もちろん、誰もが上にチーズの層を与えることができます。それから本当に辛くなります。
ぱりっとしたサラダがあります。これは、手間がかからないシンプルで肉のない安価な食事です。
