圧力鍋からの野菜と卵フリカッセ
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：15分
総準備時間：25分
圧力鍋で野菜と一緒に完璧な卵フリカッシー（卵ラグー）を作ります。
材料
- 8個の卵
- 玉ねぎ（小2個または大1個）
- マーガリン40 g
- 小麦粉40 g
- 300 mlブイヨン
- 牛乳300 ml
- 300 gボックヴルスト
- TK野菜500 gが残る
- きのこの小さな缶1個
- サワークリームまたはサワークリーム1カップ
- 大さじ2ハーブ
準備
- 圧力鍋で水を加熱し、卵を4〜5分間強く調理します（レベル2）。
- 鍋を蒸発させ、開け、卵を焼き、皮をむき、スライスする。
- 玉ねぎの皮をむき、さいの目に切って脂肪で揚げ、小麦粉を加えて汗をかき、スープで艶出しし、牛乳を加える。
- ソーセージをスライスし、野菜の残り、マッシュルーム、卵のスライスを加えて沸騰させ、蓋を閉めて約8-10分（レベル2）調理し、鍋を開けます。
- サワークリームまたはサワークリームを追加し、必要に応じてコーンフラワーで増粘し、ハーブをかき混ぜ、塩こしょうで味付けします。
FisslerおよびTheFruitAndFlowerBasketによる無料のFissler製品のサポート。
