チーズビスケット-クイックスナック
時間
総準備時間：40分
さまざまなバリエーションのパイ生地スナックを準備できます。ここで古典を取りました。
金属板が必要です：
材料
- パイ生地1パック（約400 g）
- すりおろしたチーズ1パック（たとえば、Ementaler約200 g）
- 卵黄1個
- いくつかのキャラウェイ
準備
- まず、パイ生地（サイズ約40 x 60 cm）にパイ生地を広げます。
- すりおろしたチーズの半分を振りかけます（約1 cmを端に均等に分配します）。
- 空の半分を転がし、クッキーカッターで切り取り、ベーキングペーパーの空きスペースに広げます。
- 完成したチーズ菓子に卵黄を塗ります。
- 残りのチーズとキャラウェイをいくつか振りかけます。
- 次に、200度に予熱したオーブンで、中央のレールに乗せます。
- 約15〜20分後、ペストリーは黄金色になります。
- 冷ましてから、ベーキングペーパーから取り出します。
- 温かいお召し上がりいただけます。
