サーモンクリームソースのおいしいパスタ

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:35分

私の絶対的なお気に入りのレシピの1つです。それは、速くておいしいが、それでも比較的健康的だからです!

材料

  • スパゲッティ、リングイネまたはフェットチーネのパスタ500 g
  • 約500 gの新鮮なサーモン
  • クリーム1カップ
  • 1/2スクイーズレモン
  • 玉ねぎ2個
  • にんにく3かけ
  • 新鮮なディル
  • オリーブオイル
  • コショウ

準備

  1. 水が沸騰したらすぐにパスタの水を沸騰させ、塩とパスタを加えます
  2. その間に、玉ねぎとニンニクを小さな立方体に切ります
  3. ディルを小さく切る
  4. 小さすぎず、おいしいサーモンを切ります
  5. 鍋にオリーブオイルを熱します
  6. 少し後に玉ねぎを炒め、ニンニクを加えます
  7. サーモンとソテーを加えます。気をつけて、長すぎず、さもなければ崩れます!
  8. 麺はその間に準備ができているはずです。パスタの水を切り、オニオンとガーリックとサーモンの混合物を加えます
  9. 半分に絞ったレモン、クリーム、ディルを加えます。好きな人はコショウを加えることもできます
  10. かき混ぜ、弱火で約5分間「引き抜く」
  11. 良い食欲:)

PS:サーモンは鍋に隠れるのが好きなので、サーブする前によくかき混ぜます;)

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