サーモンクリームソースのおいしいパスタ
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:35分
私の絶対的なお気に入りのレシピの1つです。それは、速くておいしいが、それでも比較的健康的だからです!
材料
- スパゲッティ、リングイネまたはフェットチーネのパスタ500 g
- 約500 gの新鮮なサーモン
- クリーム1カップ
- 1/2スクイーズレモン
- 玉ねぎ2個
- にんにく3かけ
- 新鮮なディル
- オリーブオイル
- 塩
- コショウ
準備
- 水が沸騰したらすぐにパスタの水を沸騰させ、塩とパスタを加えます
- その間に、玉ねぎとニンニクを小さな立方体に切ります
- ディルを小さく切る
- 小さすぎず、おいしいサーモンを切ります
- 鍋にオリーブオイルを熱します
- 少し後に玉ねぎを炒め、ニンニクを加えます
- サーモンとソテーを加えます。気をつけて、長すぎず、さもなければ崩れます!
- 麺はその間に準備ができているはずです。パスタの水を切り、オニオンとガーリックとサーモンの混合物を加えます
- 半分に絞ったレモン、クリーム、ディルを加えます。好きな人はコショウを加えることもできます
- かき混ぜ、弱火で約5分間「引き抜く」
- 良い食欲:)
PS:サーモンは鍋に隠れるのが好きなので、サーブする前によくかき混ぜます;)