おいしいレモンケーキ
時間
総準備時間:1時間30分
私のような初心者でも成功する、箱の形で焼いたおいしいレモンケーキ。
?食材
- 卵5個M
- 粉砂糖250 g
- バニラシュガー2個
- 1/4 lオイル、ニュートラル
- 1/4 Lエッグノッグ
- 小麦粉150 g
- コーンスターチ150 g
- 重曹1パック
- 未処理レモンの磨耗(老化、完成品)
- 塩ひとつまみ
?準備
- 卵、粉砂糖、バニラシュガー、オイルを泡立てるまで泡立て、ハンドミキサーを最高レベルで使用するのが最善です。
- その後、卵のリキュールをかき混ぜ、レモンの皮を追加します(完成したレモンの擦り傷を使用しました、スーパーマーケットのベーキング成分であります)塩のピンチを忘れないでください。
- 小麦粉、コーンフラワー、ベーキングパウダーをふるい、ハンドミキサーで最低レベルで注意深く混ぜます。
- オーブンの下部と上部を200度に予熱します。
- 次に、完成したケーキ生地を箱型に入れます。
- 生地は非常に液体であるため、ベーキングペーパーを使用してシェイプを配置し、端から少し離しておく必要があります。ベーキングパンからは何も出てこないので、作業が終了したら持ち上げる方が良いでしょう。
- オーブンに応じて、焼き時間は良い時間です(スティックのサンプルを作ります)。 45分後にケーキが覆われるので、暗くなりすぎません。
- その後、粉砂糖を振りかけるか、レモンのアイシングで覆うことができます(これも利用可能です)。
- まだ温かいケーキをまずアプリコットジャムで覆い、それからすべてが冷たくなったら、レモンのフロスティングをその上に塗りました。
さあ、お楽しみください