在庫のクルトン
今はレタスの時間がまた来ているので、クルトンをもっと作ります。ですから、毎回パンを切る必要はありません。クルトンをストックしています。
私は丸ごとトーストを取り、それから最初にストリップしてからサイコロを切ります。これらをベーキングトレイに配り、乾燥して明るい色になるまでオーブンで150度回転させながら乾燥させます。
冷却後、しっかりと閉じられるガラスに入っています。そのため、長期間保管することができます。必要なときはいつでも、フライパンでマーガリンを熱くし、きつね色に炒めます。
子羊のレタスの場合は、まずフライパンでベーコンを炒め、次にパンキューブを追加します。心地よい香りがします。