クリーミーなスープは非常にすばやく調理されます-調理する前にスープをピューレにします

クリームスープのトピックについて:調理する前にスープをピューレにするというアイデアを思いついた人はいますか?私はそれを試して、言わなければならない、私はちょうどそのような料理をしています。

必要なのは、強力なブレンダーと、可能であれば小型の圧力鍋です。だからスープは2〜3分でできます!調理し、それは素晴らしい味がします。時間と電力を節約できます。それは長いシュニッペイと料理を排除します。私の意見では、野菜のフライはそれほど重要ではありません。しかし、料理人はそうするのが好きです。

まず、ブレンダー内の適切な液体(ストック/スープ)、次にスパイス(色のために私はターメリックがとても好きです-グーグル、素晴らしい健康的なスパイスは何ですか)そして野菜(おそらく粗い部分で-ミキサーが何をするかによります-一度に多すぎないことが最善です-私のブレンダーは良いので、たとえばタマネギやニンジンなどが一度に入って、ブレンダーを一度に1回転混ぜるなど。、すべてがおになるまで)多分少しクリームも。全体が数秒で混ざる場合は、圧力鍋に入れて最大になるまで沸騰させます。熱に達しました。また、非常に高速であり、仕事は完了です。

しばらくの間ストーリーを安心して残し、少しクールになったらもう一度ミックスしてください。したがって、各クリームスープは、ライトが言うように「夢」になります。必要に応じて、この方法で試すことができます。最高だと思います!