ミックスサラダとチキンドラムスティック
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：50分
総準備時間：1時間20分
最後の数日間は非常にストレスがたまり、多くが見逃されていたので、今日私はその機会を利用して自分のためにおいしいものを調理しました。男と息子はそこにいません、それは良いことです、なぜなら二人はこの料理が好きではなく、私はそれを食欲があったからです。
材料
- 5新鮮な鶏のドラムスティック
- 菜種油
- 鶏肉調味料塩
- ヨウ素添加塩
- 白胡pepper
サラダとドレッシング
- トマト2個
- 全体で約200gのサラダ、ロロ・ロッソとラディッキオを取りました
- バルサミコ酢大さじ1.5（私はマゼッティからダークを取ります）
- マスタード小さじ1
- 玉ねぎのみじん切り
- ミルからの塩とコショウを味わう
- 大さじ2水
- オリーブオイル大さじ2（私はイタリアからマイルドを取る）
ドレッシングのすべての材料を、最後に追加するオリーブオイルと混ぜます。
準備
- チキンドラムスティックを流水で洗い、キッチンロールで乾かします。
- 上部と下部の加熱のためにオーブンを180度に予熱します。
- 鶏肉にヨウ素塩とコショウで味付けをし、マリネと鶏肉のスパイシーな塩、大さじ2杯の菜種油を小さなボウルに入れ、下腿をそれでブラッシングします。
- パーチメント紙の入ったベーキングトレイを置き、チキンドラムスティックをわずかな距離に置きます。 10分間予熱した後、オーブンに入れます。
- トマトを洗って乾燥させ、摘み取るかサラダを一口大に切ります。私はいつもサラダスピナーにサラダを追加し、洗ってから乾かします。もちろん、これは必須ではありません。
- トマトを小さく切ります。
- 葉は約50分かかり、外側は歯ごたえがあり、内側はとても柔らかいです。
- 調理が終了する約10分前に、サラダとトマトにドレッシングをかけ、よく混ぜます。
- オーブンから葉を取り除き、サラダと一緒にアレンジします。
お食事をお楽しみください！とても気に入りました。
