栗のクリームスープ
必要なもの:
500gの栗、すでに調理されており、皮が付いていないよりも少しのお金で皮が剥かれています。ディスカウントストアで。
仕事が減るだけでなく、腐った栗がないことを保証するので、これをお勧めします!外側で栗を見ないので、後で半分を捨てなければならないとき、それは非常に迷惑です。
未調理の栗を取る場合は、ナイフでボウルをこすり、水で10分間調理し、皮をむき、皮をむきます。
皮をむいた栗を1 Lの野菜ストックに加え、約10分間再び煮ます。
その後、すべてをピューレにし、100mlのクリームを加え、塩、コショウ、シナモン、ナツメグで味付けします。
サービングするとき、あなたはクリームフレッシュとパセリの少量で各プレートを飾ることができます。