キャラウェイとジャガイモのソーセージパン
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:40分
合計準備時間:1時間。
4人用のキャラウェイポテトソーセージパンのレシピ。
材料
- 4-5小さすぎないジャガイモ
- 大玉ねぎ1個
- 塩と挽きたてのコショウ
- キャラウエー
- 大さじ2
- 2-3トマト
- 沸騰したソーセージ4個
- ブロス1カップ(例外的にインスタントブロスでもよい)
- パセリ
準備
- ジャガイモの皮をむき、薄切りにします。大きな鍋で油を加熱し、ポテトスライスを炒める。
- 次に、ジャガイモにコショウ、塩、さいの目に切ったタマネギを入れ、キャラウェイシードをたっぷりと振りかけ、回転しながら数分間炒め続けます。
- トマトをスライスし、ジャガイモの上に置き、スライスしたソーセージをパンとトマトの上に置きます。
- スープを鍋に注ぎ、約15〜20分間弱火で料理します。
- 次に、パセリを並べて振りかけます。