バタースプレッド
時間
準備時間:3分
私のコレクションからバタースプレッドのレシピをいくつか紹介します。
レシピでは、バター150gが含まれています。これは、多少のバターを必要とする優れたハーフピースであり、成分が純粋な感じ/味わいを容易にします。
サーモンバター:
- 150 gバター
- オイルなしのサーモンシュニッツェル½ガラス
- いくつかのディルとコショウ
バターをサーモンシュニッツェルと混ぜ、ディルとコショウで味付けするだけです。
ペパーミントバター:
暑い夏の日に涼しい頭のために
- 150 gバター
- 4-5新鮮なペパーミント/ミントの茎
- レモン2滴
- 塩こしょう
新鮮なペパーミントは非常に細かくカットされ、バターで混ぜられ、塩、コショウ、レモンで味付けされます。
ローズマリー、オレンジバター:
- 150 gバター
- オレンジ1個(ボウルが必要です)
- ローズマリーの小枝
- 塩、コショウ
オレンジ色の熱いすすぎ、小さじ1杯の皮膚をよくこすり、小さじ1〜2杯のジュースを絞ります。ローズマリーを切り刻み、すべてをバターで混ぜ、塩とコショウで味付けする。あなたはそれがカラフルで少しスパイシーが好きなら、あなたはそれといくつかの赤唐辛子を混ぜることができます。
ローストオニオンバター:
- 150 gバター
- ロースト玉ねぎ100〜120 g
- 2つの小さなサワーガーキー
- 塩、コショウ
ガーキンを小さく切り、バターと玉ねぎと混ぜ、塩こしょうで味付けする。
ハニーバター:
(焼きたての鶏肉の上で美味しい)
- 150 gバター
- はちみつ200 g(折りやすくするために少し温めます)
刻んだナッツをいくつか混ぜるのが好きな人、または肉にバターを入れるのが好きな人は、ローズマリーを2〜3本の針で蹴ります。
バター、ベーキングペーパー/サンドイッチペーパー/アルミホイルにバターを付けて、しっかりバターを巻きたい人。 30分ほど冷ましてから、バターを切り落とします。