チリビネガーのブロッコリー

チリビネガーでのブロッコリーの調製:

ブロッコリーの太い茎をできるだけ長く切り取り、木質部分をはがします。茎を厚さ5 mmのストリップにカットします。

キュウリのレシピのように、唐辛子と唐辛子とディルの茎の入ったグラスのストリップを、数日かけて個人の好みに合わせて挿入します。調理しないでください。

TIP: グラスに残ったChiligurkenwasser(ディスカウントには優れています)。きゅうりを食べたら、上記のブロッコリーを数日間挿入します。

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