焼きレモンポテト

これは、夏をもう少し近づけるおいしいおかずです。

2人の場合:

  • 中型ジャガイモ4個
  • ニンニク1〜2個
  • 未処理レモン1個
  • ローズマリーの2つの茎
  • バター
  • 塩、コショウ

準備

ジャガイモの皮をむき(生)、スライスして、ベーキングトレイ/グラタン皿に置きます。塩こしょうで均一に味付けする。ノビを小さな立方体または薄いスライスに切り、ジャガイモに均等に分配します。

レモンの半分を絞り、残りの半分をスライスします。ジャガイモの上にレモン汁を広げ、ジャガイモのスライスの上/横にスライスを分配します。次に、ローズマリーの小枝を2つ追加し、バターフレーク(好みに応じて)をジャガイモの上と隣に配置します(これにより、カリカリになります)

180度で20〜30分間調理します(金色の茶色と柔らかい場合は良い)。

何かが「好転する」たびに、それらはすべての面で素晴らしくてカリカリです。

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