パイ生地とリンゴのシュトルーデル| TheFruitAndFlowerBasket TV
思いがけない訪問をして、早く行きたいなら、買ったパイ生地でリンゴのシュトルーデルを作るのが好きです。
友人や親relativeが新鮮なリンゴのシュトルーデルを見るとき、彼らの目を見るのはいつも喜びです。
誰もがりんごが好きです。少なくとも私は彼女が好きではない人を知りません。しかし、リンゴのシュトルーデルでは、それらは非常に特別なものであり、このように準備されています。彼らは私にとって特に消化しやすいです。
必要に応じて、すりおろした、またはおおよそ挽いたクルミをローストバターパン粉に追加できます。それはあなた次第です。味はまったく違います。
また、シュトルーデル生地だけでなく、覆われた(まろやかな)アップルパイにも、このリンゴの膨満感のレシピを使用できます。アップルパイでは、リンゴの量を少し増やしてジューシーにするのが適切です。または、単にこの豊富さをもろいペストリーに転がすだけです。
材料
- 5〜6個の中リンゴ(約800g)
- パイ生地1パック
- 約50gのバター
- 約100gのパン粉
- シナモン、バニラシュガー、グラニュー糖大さじ1
- 好きなレーズン
- 振りかけるためのアイシングシュガー
準備
パン粉は冷蔵庫に非常によく保存できるので、私はいつももっとします。リンゴのシュトルーデルや果物のdump子の場合、これらを使用します。
- バターを取り、パン粉を黄金色に焼きます。その後、シナモンとバニラシュガーをひとつまみ。砂糖を追加することもできますが、追加する必要はありません。
- スライスされたリンゴは、大さじ2〜3杯のパン粉、少量のシナモン、大さじ1の砂糖と混合され、パイ生地のかなり中央に分配されます。
- シュトルーデルを形成し、牛乳またはゆで卵を振りかけます。
- パイ生地から同封のベーキングペーパーを置きます。
- 黄金色になるまで約20分間、200度で上下加熱した予熱オーブンで焼く。
- シュトルーデルが冷めたら、粉砂糖をふりかけてサーブしてください!
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