ライ麦パンとリンゴのキャセロール
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：45分
総準備時間：1時間15分
ライ麦パンとリンゴのキャセロール
材料
- 全粒ライ麦パン350 g
- 150 g古い白パン
- 砂糖125 g
- 有機レモン1個
- リンゴ500 g
- サワークリーム½L
- 卵1個
- カルダモンと生erの大さじ1
- スグリ50 g
- すりおろしたアーモンド50 g
- バターまたはマーガリン
- 砂糖シナモン混合物大さじ2
準備
- リンゴの皮をむき、非常に薄いスライスに切り、砂糖を振りかける。
- 黒パンと白パンをみじん切りにし、乳鉢で打ちます。砂糖、すりおろしたレモンの皮、カルダモンと生gingの混合物、スグリ、アーモンド。
- サワークリームと卵をかき混ぜます。
- 耐火ガラスまたは磁器でできたキャセロール皿によくグリースを塗ります。パンの厚い層で底を覆います。リンゴのスライスを上に置きます。この層に数滴のサワークリームを追加します。その後、再びパンの層、クリームの滴、リンゴのスライスなどを、形がいっぱいになるまで。一番上でパンを止めます。
- その後、バターフレークをいくつか注ぎ、サワークリームで全体を形作ります。約45分間、180度で焼きます。砂糖とシナモンの混合物を含む粉末。
温かい食事、素朴な御treat走！
