ズッキーニのケーキ-塩味ではなく甘い
時間
準備時間：20分
調理時間または焼き時間：1時間20分
総準備時間：1時間40分
甘いズッキーニのケーキ
材料
- 卵3個
- 砂糖300 g
- バニラシュガー1パック
- 塩小さじ1
- 0.2 Lオイル（中性）
- 小さじ3杯のシナモン
- 皮をむき、すりおろしたズッキーニ300 g
- すりおろしたヘーゼルナッツ60〜80 g
- 小麦粉365-375 g
- 1 1/2杯のベーキングパウダー
- 小さじ1杯のソーダ
準備
- すべての材料を順番に混ぜて、グリースを塗った大きな箱またはスプリングトレイに24〜26 cm置きます。
- 180度で80分間焼く。
非常に美味しいケーキで、長時間新鮮な状態を保ち、冷凍にも適しています。
粉砂糖を振りかけるか、チョコレートのアイシングで覆うことができます。
