ワイルドガーリックポテトサラダ
時間
総準備時間:30分
ここにサラダがあります。それは本当においしいですし、Bärlauchzeitにはいつも伝統があります。幸いなことに彼は私たちと一緒に庭で育ちます。
材料
- 野生ニンニク1束
- ジャガイモ750 g
- 3つの小さなネギ
- 必要に応じて羊のチーズ
- 3つのつるトマト
- 120 mlの野菜スープ
- 必要に応じて酢/塩/胡pepper /砂糖/中性油
準備
- ジャガイモを塩水で調理し、皮をむき、小さなスライスに切る。
- ネギを輪切りにし、野生のニンニクを細かく切り、トマトとフェタチーズをさいの目に切って、ジャガイモにすべてを加えます。
- ジャガイモと野生ニンニクの混合物に野菜スープ、酢、油、スパイスを加え、味付けします。
- 私たちは食べる-ベジタリアンではない-自家製チキンナゲットのように。
お食事をお楽しみください!