ホワイトチョコレートヨーグルトクリーム
明日はデザートがあります-前日の夜を準備するのに最適です。
10人分の材料:
牛乳500 ml 1.5%
砂糖120 g
1-2傷のあるバニラポッド
ホワイトチョコレート2枚
白いゼラチンの12枚
500 gヨーグルト1.5%
クリーム400 ml
準備:
砂糖とバニラポッドで牛乳を少し煮ます。火から外し、その中のチョコレートを溶かします。ゼラチンを冷水に5分間浸し、絞ってまだ熱い牛乳に注ぎます。少し冷まします(10分)。ヨーグルトをかき混ぜ、30分間冷やします。
今クリームをホイップし、中に折ります。カップ、グラス、または美しい型の塊がいっぱいになります。冷蔵庫で約4時間後、デザートが固定されます。また、サワーチェリーソース、ラズベリー、またはワイルドベリーの味がとても良いです。
今日、私はクリームをカップに入れましたが、下のベーキングトレイまたはキャセロール皿でそれらをうまく与えることができたことを思い出しました。その後、モミや星のようなクリスマスクッキーカッターで美しいモチーフを打ち出すことができます。まあ、私は来年それをやる:)