クォークマジパンシュトーレン

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間15分

このクォークマジパンシュトーレンは準備がとても簡単で、ジューシーで美味しいです。

成分:

  • 小麦粉500 g
  • 重曹1パック
  • 塩ひとつまみ
  • ルマロマ1バイアル
  • レモン風味4滴
  • ビターアーモンド風味4滴
  • 卵2個
  • 200 gマジパン原料
  • 150 gに応じてアーモンド
  • 砂糖175 g
  • バターまたはマーガリン175 g
  • 1 Msp。ナツメグ
  • 1 Msp。カルダモン
  • バニリンシュガー1個
  • 250 gのカード
  • レーズン250 g
  • 細かく刻んだレモンの皮100 g(すぐに購入可能)
  • みじん切りにしたオレンジの皮100 g(購入準備完了)
  • バターまたはマーガリン50 g
  • 粉砂糖

準備:

  1. オーブンを250度に予熱します。
  2. 最後の2つを除くすべての材料をよくこねて、それらをストーレン状にしてください。
  3. ベーキングシートにグリースを塗り、ベーキングペーパーに入れてから、膨らんだ形状の底に置き、型の通気孔が上から見えるように一緒に裏返します。
  4. オーブンを175度に戻し、ランチを中程度のラックで60分間焼きます。
  5. 50分間焼いた後、型を取り外して、スタッドにもう少し塗料を塗ります。
  6. シュトーレンを完全に冷まし、溶かしたバターまたはマーガリンと粉砂糖と粉砂糖で広げます。

ベーキング、幸運、食欲を楽しんでください!

Egg-Free Stollen | 14年目のシュトーレン | 四月 2024