アジア風チキンスープ-寒い季節に

時間

総準備時間:2時間

材料と準備

1羽の鶏肉または鶏肉

のスープで:


  • 1 1/2リットルの水
  • 塩、胡pepper
  • ルートパセリ
  • 生pickの漬物1個
  • 1-2唐辛子
  • レモングラス1個
  • ニンニク1片
  • 皮をむいたタマネギ1個
  • パセリグリーン、ラベージ、タイム

1時間半調理します。

鶏肉を取り除き、引き金を引いてチョップし、スープをこすります(必要に応じて脂肪を取り除きます)。鶏肉、350gの黄色いカブ、350gのセロリをスープに加え、さらに20分間調理します。

最後の10分間パスタを追加します。

生gと唐辛子には注意してください。そうしないと汗をかき始めます。

【フィリピン料理】チキンスープの作り方 | 四月 2024