おばあちゃんのクリスマスケーキ
クリスマスにはまだケーキが必要ですか？これはすごい！
おばあちゃんのクリスマスケーキのレシピは次のとおりです。
加熱したチョコレート75 g
75 gバター、室内暖かい
砂糖75 g
卵黄3個を泡立てるまでかき混ぜます。
小麦粉60 g
月面アミン40 g
盛り上がった小さじ2杯のベーキングパウダー、
シナモンとクローブ1杯を入れて、滑らかになるまで3〜4杯のコーヒーを入れてかき混ぜます。
硬くなるまで大さじ2杯の砂糖で卵白3個を打ち、アーモンドスティック50gで折ります。
グリースを塗った花輪型で170/180度で50〜60分間焼きます。
冷却後、100 gの粉砂糖、1杯の小さじ1杯のココア、および1〜2杯のホットコーヒーのcake薬でケーキを覆います。
つららのように垂れ下がっている白い氷の厚い帯を上に置くと、とてもきれいに見えます。
